第123章 芫爆里脊
她端菜的时候听后厨的厨师说, 这道菜还会发出声音呢。
服务员心里的期待没人知道,但是她如愿听到了“哗”的声音。
她端着桃花泛放到桌子上,按照小宋老板叮嘱的, 告诉了大家吃法。
宴会厅里, 有的人吃过这道菜,只是闻着味道, 就知道是小宋老板做的,当即跃跃欲试要自己把虾仁番茄汁浇在锅巴上。
有的桌上的人都没吃过, 就让服务员帮忙。
这个服务员就很幸运, 她送的这一桌, 都没有吃过桃花泛,虽然她也没有吃过!但是她接受了小宋老板的培训!
她利落把装虾仁番茄汁的碗拿起来, 倒在锅巴上。
这一下, 全桌人都听到了“哗——”的声音,包括服务员。
“这道菜还真是好看又好听。”
“怎么不说还好吃呢。”
“你的筷子怎么这么快!”
“吃小宋老板做的饭还不积极, 你脑子有问题。”
没人再说话,大家的筷子都在盘子里打架,服务员也心满意足地离开。
满桌都是锅巴酥脆的声音。
等服务员去后厨的时候,身后的宴会厅都很沉默, 只有咬碎锅巴发出的声音。
王爷爷这一桌,没有让服务员帮忙, 是王爷爷浇的虾仁番茄汁。
随着还冒着热气的虾仁番茄汁落在锅巴上,小小的王荇眼睛都睁大了, 锅巴上很快就染上了红润的颜色。
酸酸甜甜的味道很快蔓延开,这下不只王荇,桌上几个大人的视线也都被吸引。
大家的筷子都不慢,有了之前的经验, 很快,盘子就空了。
还好这一桌坐的都是自己家里的人,要不然王昭和王荇两个小孩子,根本抢不到任何东西!
“真的好吃!我喜欢小宋姐姐!”
只在视频里见过人,还没有在现实中见过宋鑫的王昭看着碗里红彤彤的锅巴,上面还有两个虾仁,她点点头,表示自己说的话很认真,不是开玩笑。
这下王奶奶都笑了起来,花园小区的小孩,有一个算一个,没有不喜欢小宋老板的。
没想到她大孙女还没见过小宋老板,就这么喜欢她了。
但她也不惊讶,小孙子王荇也是,从昨天早上吃完早餐,三句话里一定有一句小宋老板,和小明在一起玩了一会儿,现在也变成了小宋姐姐。
她吃了一口锅巴,酥脆鲜香,酸甜可口。
就算她不认识小宋老板,仅凭这一口,也会对小宋老板很有好感。
锅巴上面的虾仁又脆又嫩,一点都没有发柴变软。
大家在吃锅巴的时候,还比较矜持,但是盘子里剩下的虾仁番茄汁,就要各凭本事了。
王荇下手快,也不知道他这么一个幼儿园小朋友,怎么可以速度那么快,直接用勺子刮走了大半番茄汁。
和王昭凑在一起,用手里最后一点锅巴蘸酸酸甜甜的番茄汁。
对于最后一点点番茄汁,桌上的大人们刚准备各凭本事,王超越和王月越已经开始用眼神厮杀,王爷爷一招釜底抽薪。
直接把盘子端到了他和王奶奶前面。
两人也学着王昭和王荇两个小孩,用手里的锅巴蘸美味番茄汁。
味道浓郁,好吃加倍。
王超越和王月越夫妻互相看看,一边是长辈,另一边是小孩,哈哈哈,苦命的中年人哟~
上不如老下不如小的日子真的过够啦!
四个人没有揭竿起义,默默把最后一点锅巴吃完。
“这个小宋老板真的太会做饭了吧,我也吃过几家饭店做的桃花泛,其中还有老字号,可是味道都不如这个,就是锅巴都不如小宋老板做的酥脆。”王超越吃完最后一口锅巴说道。
“小宋老板的锅巴都是现做的,那些店里都是提前做好一批,怎么能比?”
“也是,真的好吃,怪不得你们早上说那个糟肉好吃,味道真不一般,好吃的有点犯规了。”王超越老婆也说起之前的糟肉。
王月越点头,“昨天刚看到的时候,我还觉得那个糟肉有些薄,但是吃了就知道,薄就对了,薄了才好吃入味!”
“感觉小宋老板做的每道菜都好吃,那两道菜也好吃,但是我一尝就知道,不是小宋老板做的。”王月越指着桌上林大厨做的两道菜。
也吃得差不多了,吃得也算干净。
但是和桌上刚撤下去的几个盘子一比较,就不是那么干净了。
配菜和酱汁都还在盘子里。
*
“小宋老板真的太厉害了。”两个服务员站在后厨门口等着端菜,说起宴会厅的事情。
“你说,小宋老板有没有可能来我们这里上班?”
高挑些的服务员连忙摆手,“你在想什么美事呢,怎么可能!人家小宋老板自己做生意多自在,上面也没有压着人。”
“再说了,小宋老板的早餐摊多挣钱啊,人家为什么要过来给咱们老板挣钱。”
短头发服务员点头,“也是这个道理,我还想着小宋老板来了,我们也有机会尝一尝那个桃花泛,咱们宁市应该也有做这道菜的饭店吧,等我休息的时候,找一找,尝一尝。”
说完,她就看到高挑服务员露出一言难尽的表情。
“怎么了,就算不好吃,味道也不能太差吧。”短头发服务员的声音越来越飘,语气也有些慌乱。
“那也不是,主要看你想吃什么样的桃花泛。”
“这还有比较啊,肯定是吃味道好的~”
“那不就得了。”高挑些的服务员趁着暂时不用端菜,伸出手开始点评宁市几家知名饭店,当然,她们饭店也是其中一个。
“咱们饭店我就不多说了,你也知道,林大厨基本上没做过这道菜,其他人也够呛。”
短头发服务员点头,所以她才要出去“资敌”。
“和我们隔了两条街的那家店,做的桃花泛普普通通,锅巴都是直接买的,虾仁用的也不是活虾。”高挑服务员表示,她这可不是瞎说的,“我上份工作就在那家店。”真实性很有保障。
还有几家,“南区的那家,老师傅做的还行,但是一般的顾客去都是小师傅做,味道你懂得。”
其实高挑服务员会知道这些,还是因为上份工作,那家饭店的老板为了打探敌情,让她们这些员工去那些店里一一吃过。
“中央街那家店的味道。”高挑服务员难得犹豫了一下,“怎么说呢?”
短头发的眼睛里满是好奇,“味道特别差?”
“不是。”高挑服务员摇头,“那家的味道很不固定,让人怀疑出品有问题,甚至是不同的厨师做的,可是你又能吃出来是一个厨师的手笔,好的时候比林大厨之前做的还好吃,香味肯定不能和小宋老板比较,但是也不错了。”
“那很好啊,要不我就去这家。”短头发服务员很满意。
但是高挑服务员的话还没有说完,她皱着眉,“要不还是算了,真的很随机,而且很容易随机到差的,我们还统计过,难吃的比好吃的多三倍!”
“啊~”
“真的,而且难吃起来特别难吃,虾仁番茄汁里连玉兰片都没有,有时候特别酸,有时候又像抢劫了卖糖的,味道特别甜!”
“锅巴也是,好吃的时候金黄酥脆,难吃的时候那味道就千奇百怪,有时候都咬不动,我们都猜测那些味道不好的是试验品。”
听了高挑服务员的话,短头发服务员打消了这个想法,“小宋老板还是快点开饭店吧,我到时候一定去资敌!”
“哈哈哈,算我一个,我也去。”
“以我吃过无数桃花泛的经验,小宋老板做的桃花泛肯定非常鲜美,虾仁脆嫩q弹,那锅巴,直接吃都好吃,更不用说加上小宋老板做的虾仁番茄汁,真是想想就让人流口水。”
*
学校里,吃完午饭,李谈和小王老师走在一起,他们两个本来想忙里偷闲出去吃顿饭,但是附近的饭店都被他们吃个遍了。
但凡有家店味道好,他们都去过不少次了。
最后还是妥协,选择了学生食堂。
“要是小宋老板开饭店就好了,我一定天天去。”小王老师这样说着。
一旁的李谈心想,到时候能不能吃上还是一回事呢,谁不想天天去宋鑫那里吃饭呢。
“唉,我什么时候能有机会办宴席,到时候我也请小宋老板做主厨!”
今天早上没吃到小宋老板做的饭,小王老师很郁闷,现在一天三顿饭,就指望早上这顿,吃不到觉得精神都差了几分。
李谈还在想着宋鑫的安排,之前聊天的时候,她就说过之后的安排,当时李谈还问她差不差钱。
上班两年,李谈花钱的地方实在不多,所以也存了一笔,可以先借给宋鑫。
宋鑫虽然不太需要,但还是和李谈保证,如果真的不凑手,一定会来找李谈!
李谈现在就在想,等宋鑫的饭店开业,他要不要买花篮,开业的礼物肯定要买的,就是饭店的开业需要的花篮吗?
遇事不决问手机。
小王老师说了半天,突然发现身边没有声音了,甚至人也没有了。
回头一看,李谈已经落后他十步还要多,小王老师折返回去,李谈还在专心致志地搜索。